The Increasing Demand of Vegetable Oils Paganini on Food Navigator pietro paganini non ripete palm oil

The Increasing Demand of Vegetable Oils – Food Navigator – Pietro Paganini

Italian (english below)

La prestigiosa piattaforma di informazione e analisi sulla nutrizione, Food Navigator, ha pubblicato una mia intervista rilasciata durante la Conferenza di Dubai, Sustainable Palm Oil. 

Nell’intervista spiego che in Occidente non possiamo fare a meno dell’olio di palma perché la domanda di oli e grassi vegetali è in crescita. Nel contesto del conflitto ucraino e quindi della mancanza di olio di girasole, il ricorso all’olio di palma è necessario. Per questo, le politiche di boicottaggio dell’olio di palma si stanno rilevando, come ho avuto modo di affermare e confermare negli ultimi 5 anni, stupide. L’olio di palma è salutare, sicuro, e può essere coltivato in modo sostenibile, più di molti alti grassi e oli. 
L’intervista è disponibile qui su Food Navigator >>> 

READ: PALM OIL FREE CLAIMS TRICKY PRACTICE >>>

English

The prestigious news and analysis platform on nutrition and sustainability, Food Navigator, has published an interview with me. The interview was done during the Dubai Conference, Sustainable Palm Oil.

In the interview I explain that in the West we cannot do without palm oil because the demand for vegetable oils and fats is growing. In the context of the Ukrainian conflict and therefore of the lack of sunflower oil, the use of palm oil is necessary. For this reason, the boycott policies of palm oil are becoming, as I have been able to affirm and confirm in the last 5 years, are stupid. Palm oil is healthy, safe, and can be grown sustainably, more so than many high fats and oils.

The interview is available here on Food Navigator >>>

WATCH IT AGAIN: MISLEADING LABELS – WEBINAR ORGANISED BY CPOPC >>>

The Increasing Demand of Vegetable Oils – Food Navigator – Pietro Paganini
Author

PNR