Innovare l’Agricoltura: Accorciare e Consolidare – Radio Radicale – Pietro Paganini
Radio Radicale mi ha intervistato sul problema della riforma agraria e quindi dello sciopero degli agricoltori per meglio capire la mia proposta di accorciare e consoldiare le filiere agricole. È stata occasione per discutere di altri argomenti tra cui la mia provocatoria proposta di un Piano Mattei per la Russia, e della agenda per le prossime elezioni europe.
Durante la chiacchierata ho anche presentato iFood speigando cosa è l’ideologia alimentare.
Innovare l’Agricoltura: Accorciare e Consolidare
Questi lavoratori del settore agricolo si trovano a dover navigare tra un insieme di sfide complesse, alcune delle quali sono al di fuori del loro controllo, mentre altre sono state semplicemente trascurate. Tra queste, rientrano la diminuzione della produttività, accelerata dai rapidi cambiamenti climatici, una competitività insufficiente sul piano globale, e la difficoltà nell’implementare innovazioni organizzative e tecnologiche.