Il Semaforo a Tavola – Radio 24 – Pietro Paganini Nell’ultima puntata di “Madre Terra“, dal titolo “il Semaforo a… Continue Reading
Preserving Portugal’s Culinary Heritage and Consumer Choice – Diario de Noticias
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Cioccolato Salato
Ciccolato Salato – TG1 RAIUno – Pietro Paganini Durante il mio recente intervento a RAI1 nel programma TG1 del… Continue Reading
UE: Meglio Resilienti che Sostenibili – Inside Over
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Il Posto delle Parole Racconta iFood – Pietro Paganini e Livio Partiti In un recente episodio del noto podcast di… Continue Reading
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L’Opportunità Oltre la Polarizzazione MES SI MES NO – Formiche
L’Opportunità Oltre la Polarizzazione MES SI MES NO – Formiche – Raffaello Morelli e Pietro Paganini Cha posa essere occasione… Continue Reading
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Perché è ingiusto demonizzare il cibo industriale – HuffingtonPost – Pietro Paganini La distinzione tra cibo “naturale” e “ultraprocessato” è… Continue Reading