di Carlo Pratesi Si parla molto di sostenibilità. Uragani, incendi, siccità, alluvioni, ghiacciai che si sciolgono: tutti fenomeni estremi che… Continue Reading
Strategia e Collaborazione: la Ricetta per Sconfiggere lo Spreco Alimentare
di Benedetta Fiani Ogni anno vengono sprecate 1,3 miliardi di tonnellate di cibo commestibile, pari a quattro volte il quantitativo… Continue Reading
Il Futuro della Pasta in Cucina
di Roberto Bassi Partiamo col dire che la pasta è un’alleata della dieta. Sfatando il falso mito, quindi, che i… Continue Reading
Pasta, Amica dell’Ambiente
di Luigi Ganazzoli Sulla bontà di un piatto di spaghetti al pomodoro nessuno ha dubbi ma non tutti sanno che… Continue Reading
La Pasta nella Storia
di Giancarlo Gonizzi Dal pasto quotidiano fino alle preparazioni gourmet la pasta è indiscutibilmente il prodotto alimentare che rappresenta meglio… Continue Reading
Democrazia al Palo – PNR #41
Le democrazie rappresentative sono in crisi? Il referendum Lombardo-Veneto di oggi, il voto catalano, ma soprattutto gli esiti elettorali in… Continue Reading
Il Futuro della Politica tra Rappresentanza e Partecipazione
di Giacomo Bandini Per spiegare le radici filosofiche della democrazia partecipativa vengono spesso citati Rousseau e Marx. Il primo aveva… Continue Reading
Sei Un Manager della Partecipazione?
di Roberto Ruggiero Il vecchio modello organizzativo gerarchico è ormai in pensione. L’aumento della competitività e della complessità dell’ambiente socio-economico e… Continue Reading
L’Uso Populistico del Referendum
di Raffaello Morelli La traccia del principio di una società liberale – l’imperniarsi sul ruolo del cittadino – si evolve… Continue Reading
Il Senso delle Elezioni e il (Buon) Senso del Sorteggio
di Silvia Ferrara In Europa, negli ultimi anni, ci siamo trovati a discutere i risultati di referendum e elezioni strabilianti,… Continue Reading